2025年4月20日にて、リマージュは13周年を迎えることとなりました。これもひとえに、皆様方のおかげでございます。これからも、感動していただける一皿、心に残るワイン、そして寛ぎと安らぎの空間と時間を目指して、精進させていただきます。今後とも、より一層のご愛顧の程、よろしくお願いいたします。
【周年特別ディナー】4/19（土）～5/17（土）
グラチチュード －感謝－ ￥10,710（税サ込）
通常価格￥12,810相当→特別価格￥10,710にてご提供いたします。
※他の割引との併用はできかねます。予めご了承ください。
2025年4月20日にて、リマージュは13周年を迎えることとなりました。
これもひとえに、皆様方のおかげでございます。
そこで感謝の気持を込めて周年特別ディナーをご用意いたしました。
【メニュー】
・シェフからの贈り物
・ホワイトアスパラガスのポシェとホタルイカのサラダ仕立て
・フォアグラカナールのポワレ モリーユ茸のコンソメスープと共に
・一色産 桜鯛のポワレ 桜海老のビスクソース サフラン風味のリゾットを添えて
・黒毛和牛フィレ肉のロティ ボルドレーズソース 季節の野菜を添えて
・アヴァンデセール
・メロンのデクリネゾン ミント香るマリネとなめらかなムースの盛り合わせ
・コーヒー又は紅茶とプティフール
ランチ
【お勧めランチ】4/4（金）～6/4（水）
シェフズランチ ￥4,840（税込）※1日限定5名様
若緑色の春野菜をはじめ、タケノコや新ジャガイモなど、この季節ならではの瑞々しい美味との出会いをお愉しみください。
【メニュー】
・アスパラガスとハマグリのサラダ仕立て アスパラのムースと共に
・鮮魚を浮かべたタケノコとあおさ海苔のナージュ
・仔羊背肉のナヴァラン・プランタニエール風
・新ジャガイモのリヨネーズ
・ホタルイカのパスタ・リゾーニ
・赤い果実のマリネ 爽やかな国産レモンのソルベを添えて
・コーヒー又は紅茶
ディナー
【シェフお勧めディナー】5/20（火）～6/21（土）
ラ セゾン －初夏の愉しみ－ ￥10,710（税サ込）
周年特別ディナーをベースに、初夏を彩る野菜やアオリイカ、アメリカンチェリーなど、旬の食材で極上の美味しさをお届けします。
【メニュー】
・お口取り
・ホワイトアスパラガスのポシェとアオリイカのサラダ仕立て
・七谷鴨のラビオリ モリーユ茸のコンソメスープと共に
・一色産 鮮魚のポワレ 桜海老のビスクソース サフラン風味のリゾットを添えて
・仔羊のデクリネゾン 初夏の野菜を添えて
・アヴァンデセール
・アメリカンチェリーのマリネとショコラのフォレノワール
・コーヒー又は紅茶とプティフール
【記念日プランディナー】
アニヴェルセール ～大切な方と過ごす贅沢なひとときを～
￥18,900（税サ込）※2日前までの要予約
【メニュー】
・シェフより一口のお愉しみ
・季節の前菜2品
・活オマール海老
・厳選牛フィレ肉のステーキ
・リマージュ スペシャルデザート
・コーヒー又は紅茶とプティフール
【プラン特典】
・グラスシャンパン又はノンアルコールスパークリング
・メッセージプレート
・ブーケ
【フランスワイン バイ ザ グラス】4/1（火）～5/31（土）
白ワイン4種 ￥1,430～（税込）
2022 ピノ グリ オライン エミール ベイエ
2022 ブルゴーニュ ブラン レ ヴォー バターフィールド
2022 プイイ フュメ テール ブランシュ ブーショ
2022 プイイ フュイッセ プルミエ クリュ ヴェール クラ コルディエ
赤ワイン4種 ￥1,430～（税込）
2014 コート デュ ローヌ モン クール ジャン ルイ シャーヴ
2022 メルキュレ シャルメ グフィエ
2018 シャトー ド ペズ
2009 シャトー ベルグラーヴ
4/1（火）～5/31（土）
NV ペリエ ジュエ ブラゾン ロゼ ￥3,300（税込）
NV ペリエ ジュエ グラン ブリュット ￥1,980（税込）
ランチタイム 11:30～14:00（ラストオーダー13:00）
フルール ￥2,200（税込）
ジャルダン ￥3,850（税込）
シェフズランチ ￥4,840（税込）※1日限定5名様
ボヌール ￥6,600（税込）
ディナータイム 18:00～22:00（ラストオーダー21:00）
デパール ￥8,610（税サ込）
ラ セゾン ￥10,710（税サ込）
メモワール ￥12,810（税サ込）※前日までの要予約
【記念日プラン】
アニヴェルセール ￥18,900（税サ込）※2日前までの要予約
ワイン、ウイスキー、ビール、ソフトドリンクを
豊富に揃えております。
グラスワインメニューを見る
ペアリングセットメニューを見る
ドリンクメニューを見る
ご接待などの商談やご家族での会食など、さまざまなシーンでのご利用でゆったりと
お食事がお楽しみいただける個室をご用意しております。
個室
Aタイプ 2名～4名様用 1室
Bタイプ 4名～6名様用 1室
A＆B 最大12名様用 1室
Cタイプ 最大12名様用 1室
ご利用人数に応じて個室をご用意いたします。
※個室料金は頂戴しておりません。
やわらかな光に包まれ、上質で心地よいインテリアを纏う空間は
やがて訪れる限りない美食のはじまりへと誘うプロローグとして…。
ワインと料理、人と人、時間と空間、様々なつながりを生み出し、
『リマ―ジュ』という名に込めた、私たちの「想像」へと昇華します。
感動と癒しに想いを変えた至福のひとときが、ここにあります。
A space, wrapped in soft light, adorned in a fine and comfortable interior that is but a prologue enticing the start of a boundlessly delicious meal yet to come...
Befitting the name "L'image", it becomes "imagination", creating a multi-faceted marriage not just of wine and cuisine, but also people and people, time and space. Here you can spend a while of supreme bliss, wherein your thoughts are made into inspiration and solace.
ご予約直通/TEL 052-971-7772（10:30～21:00）
【営業時間】
ランチ（月曜～金曜）/11:30～14:00（ラストオーダー/13:00）
ディナー（月曜～土曜）/18:00～22:00（ラストオーダー/21:00）
定休日 毎週日曜日、第1・3月曜日、祝日
【座席数】34席(全席禁煙)
個室Aタイプ2～4席 Bタイプ4～6席 Cタイプ12席（最大）
カウンター10席
※上記の他、ご予算に応じてご用意いたします。
※コース料理の料金には、すべて規定のサービス料および税金が含まれます。
※ディナータイムは、お飲物の料金に別途サービス料5％を頂戴いたします。
※食材の入荷状況により、メニューを一部変更させていただく場合がございます。
※小学生以下ご利用につきまして、個室以外ではご遠慮いただきますようお願いいたします。
※当日のキャンセル・人数の減少もしくは無連絡キャンセルの場合は、キャンセル料を100%頂戴いたします。予めご了承くださいませ。
名古屋市中区丸の内3丁目22番24号名古屋桜通ビル１F
（ビル西側に直接入口有り）
調理・サービススタッフを募集しております。
お気軽にお問い合わせくださいませ。
